酵素と補酵素
酵素は身体の中で色々な代謝に関わってくる物質です。私たちの身体は古い細胞と新しい細胞が入れ替わる代謝を日々繰り返しています。この代謝が行われなくなったら、私たちは体を健康に保っていく事ができません。だから、酵素はとても重要な役割をしているのです。
その大切は酵素を補助するのが補酵素です。酵素を英語でエンザイムenzymeといいます。補酵素はコエンザイムcoenzymeといいます。よく聞かれたことがあると思います。コエンザイムQ１０で有名になりました。コエンザイムQ１０は補酵素という事になります。
その他、リポ酸、ビオチン、ビタミンB１２も補酵素になります。補酵素は金属イオンや有機分子から出来ています。補酵素は酵素が働く時その働きを助ける機能を持っています。
全ての酵素が補酵素を必要としているわけではありませんが、ある種の酵素は補酵素の働きを必要としています。酵素だけあっても、補酵素がなければ酵素の働きが鈍るので、補酵素を補給する事も必要なのです。
