酵素の浪費を抑える生活 睡眠
酵素には主に二つの役割が有ると言われています。1つが消化、もうひとつが代謝です。睡眠は代謝に関わる行為です。
私たちはおきてから色々と活動します。この活動の間も色々な代謝が行われています。この代謝に酵素は大活躍しています。というより、酵素がなければ私たちは動けません。考えたり、物を見たりすることも出来ません。
昼の間は活動することが多く、食事もその間にとります。寝ている時には食べられませんね。だから、昼の間は代謝酵素よりも消化酵素のほうがたくさん必要とされる時間です。消化されたものを吸収して、栄養にして、細胞に送り、細胞を新しく変えていくのが睡眠時間の担当です。
睡眠中に私たちの身体は新しく生まれ変わるのです。よく美容関係で夜の10時から午前2時までがお肌のゴールデンタイムと言われるのですが、この時間帯の睡眠が肌の代謝時間に当てられているからです。
夜遅く食べたり、眠る前に何か食べたりしてしまうと、代謝酵素が働く時間に消化酵素が働かなくてはならなくなり、代謝がうまく行かなくなります。だからできれば夜6時以降、遅くても8時以降は何も食べないことが良い睡眠と代謝をもたらします。

